【キャンプ飯】簡単レシピ！スキレットで作る～シュクメルリ【ジョージア料理】

【キャンプ飯】簡単レシピ！スキレットで作る～シュクメルリ【ジョージア料理】って動画が話題らしいぞ

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日本語が理解できないバカが多いな

1回見たら満足しちゃったなあ

キャンプ飯で【キャンプ飯】簡単レシピ！スキレットで作る～シュクメルリ【ジョージア料理】出てくると思わなかったわ

いまきた　説明文ないの？

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海外の家庭料理をベースにした～異国なキャンプ飯～
キャンプサイトでコーカサスの国「ジョージア」の絶品料理を作りませんか？
話題作りやマンネリ打破にもオススメです！

#ジョージア料理
ჩქმერული
シュクメルリ
グリルしたチキンをたっぷりのニンニクとサワークリームのソースで軽く煮込んだ料理です。
パンを浸して食べるソースが絶品。特別なスパイスやハーブ使わないので手軽に作れます。

出典　Georgian Gastro Guide

ჩქმერული – Georgian Gastro Guide

✂︎- – – – – – – -レシピ- – – – – – – – – – –
Serves : 2 persons
INGREDIENTS
鶏もも肉2枚
ニンニク6片
サワークリーム150ml
牛乳150ml
塩適量
粉唐辛子小さじ1
サラダ油大さじ2

METHOD
1.食べやすく切った鶏肉に塩、粉唐辛子を振りかけ混ぜる。
2.サラダ油を加えて混ぜる。
3.スキレットを熱し、皮目からパリッと焼いて取り出す。
4.余分な油をふき取る。
5.サワークリーム、牛乳、みじん切りのニンニクを加えて煮立てる。
6.取り置いた鶏肉を並べ、フタをして弱火で5分煮る。
7.みじん切りのパセリを散らす。

✂︎- – – – – – – — – — – – – – – – – – – –
使用BGM：MATSU – How to Cook（DOVA-SYNDROME）
https://dova-s.jp/bgm/play13470.html

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